作为闻名中外的大蒜品牌，金乡大蒜仍然是国内大蒜品种中的优品，也是金乡县的主打农产品之一。不过在国际大蒜批发价下滑的大背景下，金乡大蒜投放成本渐渐增高，大蒜栽种高风险问题引人注目，给金乡大蒜产业留给潜在的风险… 作为闻名中外的大蒜品牌，金乡大蒜仍然是国内大蒜品种中的优品，也是金乡县的主打农产品之一。不过在国际大蒜批发价下滑的大背景下，金乡大蒜投放成本渐渐增高，大蒜栽种高风险问题引人注目，给金乡大蒜产业留给潜在的风险。
面临大蒜批发价起跌重复的艰难情况，金乡大蒜主产区的党委、政府都在思维着对策。其中对于大蒜品牌升级的建议获得了众多人的反对，只有提高金乡大蒜的品牌影响力并大大攻占高端市场，才能保证金乡大蒜的市场竞争力。金乡大蒜享有中国驰名商标、欧盟标识互认等荣誉，这对于提高金乡品牌影响力具有深远影响，在此基础上倒数举行低规格的展销会等，以不断扩大金乡大蒜的品牌效应。
由政府联合，牵头金乡大蒜和连锁餐馆，以表明大蒜直供基地的重要性，并能保证金乡大蒜的销售平稳。 品牌提高是金乡大蒜占领市场的旗帜，消费者的品牌认知度能将金乡大蒜批发价下沉到新的高度，品牌已沦为金乡大蒜产业被迫重点建设的领域。
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